الصحة
الذرة الصفراء والريجيم.. هل تساعد في إنقاص الوزن
تعد الذرة الصفراء مصدرٌ غنيٌّ بالبروتينات التي تزيد الشعور بالشبع مُقَارنةً بأنواع الخضار الأخرى إلّا أنَّها تُعَد من الخضراوات النشوية كالبازلاء والبطاطا التي قد يُنصح تقليل تناولها بالنسبة للأشخاص الذي يُحاولون إنقاص وزنهم
حيثُ يعتبر استهلاك حصة إضافِيَّة من الذرة خلال كل فترة يرتبط بزيادة الوزن، لكنَّ استهلاك الخضروات المرتفعة بالألياف مع انخفاض المؤشر الجلايسمي؛ الذي يُمثل سرعة ارتفاع سكر الدم عند استهلاك الأطعمة كالورقيات الخضراء يرتبط بتقليل الوزن
وينصح الكثير من الأطباء من يقومون باتباع نظام غذائي بهدف إنقاص الوزن بتناول الذرة الصفراء لما لها من فوائد تساعد في عملية فقدان الوزن والحفاظ على الصحة العامه خلال فترة الحمية
فوائد الذرة الصفراء المسلوقة للريجيم
- تزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون.
- تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية التي يستطيع الجسم حرقها بسهولة
- لا تحتوي على كمية كبيرة من الدهون.
- قدرتها على تسهيل عمل الجهاز الهضمي للتخلص من بقايا الطعام المتراكمة في المعدة.
- تحتوي على كمية كبيرة من الألياف النباتية، تساعد هذه الألياف في زيادة الشعور بالشبع.
- تساعد الألياف النباتية أيضا في جعل الجسم يحصل على استفادة كاملة من الغذاء الذي يقوم بتناوله.
- تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات أي أنه لا يجب تناول كمية كبيرة منها في وقت واحد.
نصائح عليك قراءتها:
- يجب الابتعاد عن تناول الذرة الصفراء المعلبة، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من السكريات التي تتسبب في زيادة الوزن.
- يفضل تناولها مسلوقة او مشوية، حيث ان هذه الطرق لا تتسبب في زيادة الوزن.
- يمكن عمل سلطة باستخدام الذرة الصفراء، حيث يمكن اضافتها الى الفاصوليا أو اللوبيا أو السلطة الخضراء.
- لا تعتبر علاقة الذرة الصفراء والريجيم بكونها مقبلات فقط،ولكن يتم اضافتها الي الاطباق الرئيسية أيضا حيث يمكن اضافتها الى اطباق الاسماك واللحوم والدجاج.
- يمكن استخدامها في عمل حساء أو شوربة مع المكونات الاخري.
- الحرص على عدم تناول كميات كبيرة منها حتى لا تتسبب في زيادة الوزن.
مواضيع أخرى مهمة
إليكم طريقة تحضير كيكة الموز والشوفان للرجيم
هل الجزر مفيد للريجيم..تعرف على فوائده
