المأكولات والمطبخ

إليكم طريقة تحضير كيكة الموز والشوفان للرجيم

كيكة الموز والشوفان للرجيم تعد واحدة من الكيكات التي يحبها الصغار والكبار، وهي من الخيارات المثالية كتحلية خفيفة وسريعة للرجيم

طريقة تحضير كيكة الموز والشوفان للرجيم
طريقة تحضير كيكة الموز والشوفان للرجيم

المقادير اللازمة لتحضير كيكة الموز والشوفان للرجيم

  •  3 اكواب من الشوفان الملفوف 
  • كوب  من الشوفان (سريع التحضير)
  • 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح 
  •  ملعقة صغيرة من البيكنج بودر 
  • 3 حبات (كبير الحجم) من الموز 
  • كوب ونصف حليب لوز 
  • 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند 
  •  2 حبة من البيض 
  • ربع كوب من شراب القيقب
  • ملعقة صغيرة الفانيليا

طريقة تحضير كيكة الموز والشوفان للرجيم

إحمي الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية أحضري مقلاة فيها ورق زبدة مع دهن الحواف بالزبدة في وعاء كبير اهرسي الموز مع إضافة البيض والحليب والقيقب وزيت جوز الهند والفانيليا، ثم اخفقي المكونات حتى تتجانس.

في وعاء منفصل، اخلطي الشوفان الملفوف مع الشوفان السريع، والبيكنج باودر والملح ثم امزجي المكونات الرطبة والجافة معاً واخلطيها حتى تمتزج واتركيها لمدة من 5 إلى 10 لتهدئ الكيكة وتمتص السوائل.

صبي الخليط في المقلاة ويتم خبزه لمدة من 40 إلى 45 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً اتركي الكيك يبرد على رف سلكي لمدة 10 دقائق، ثم قومي بنقله في طبق التقديم حتى يبرد وبعدها يتم تقطيعه.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى