المطبخ الغربيمنوع

كيفية عمل عجينة البيتزا بطريقة سهلة وبسيطة

أن البيتزا من أشهى المأكولات التى يفضلها ملايين الناس بما فيهم الأطفال والكبار، و إن النساء تحول أن تجد طريقة عمل عجينة البيتزا بالمنزل بشكل سهل وسريع

حبث يمكننا استبدال البيتزا بوجبات الغداء والعشاء ويعود ذلك لوجود عدد كبير من الأطفال يرغبون بتناولها اكثر من اي شيئ

عمل عجينة البيتزا

المكونات 

ملعقة كبيرة من السكر

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية

5 أكواب من الطحين

2 كوب ماء دافئ

2 ملعقة كبيرة من حليب البودرة

نصف كوب زيت دوار الشمس

طريقة التحضير 

نضع كوبين من الطحين مع كاستين الماء الدافئ وملعقة السكر وملاعق الخميرة ومن ثم نضيف الحليب المجفف ونقوم بالتحريك بالملعقة أو بالخلاط الكهربائي.

بعد أن يتم خلط المكونات نقوم بوضعها في وعاء ثم نغطيها ونتركها لمدة عشر دقائق حتى تبدأ بالانتفاخ قليلا

وبعد ذلك نقوم بوضع  أكواب الطحين الثلاثة وزيت دوار الشمس ونقوم يعجنها حتى تصبح متماسكة ونتركها جانباً ونقوم بتغطيتها لمدة ساعة حتى تصبح قابلة للمد.

عمل عجينة البيتزا

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى