الحلويات الغربية

إليكِ سيدتي 4 أنواع من سلطات الفواكه 

تعد سلطات الفواكه واحدة من أطباق التحلية المحببة جدًا للأطفال والتى تلجأ لها الكثير من الأمهات لمنح أطفالها جرعة كبيرة من القيمة الغذائية والفواكه المفيدة فى وقت واحد وبشكل مميز ينال إعجابهم.
وكما تعد أيضًا واحدة من الحلول الذكية لتقديم الفواكه للضيوف بشكل جديد، وفي الوقت نفسه يحل مشكلة قلة كمية الفواكه التى يتم تقديمها للضيوف وتعد أسهل بالنسبة لهم في التناول والأكل.
لا يوجد لـ سلطات الفواكه شروط أو مكونات خاصة لإعدادها وإنما يمكنك أن تدخلي في مكوناتها جميع الأنواع المتوفرة لديكِ من فاكهة الموسمية كما يمكنك أن تضيفي إليها المكسرات المتوفرة لزيادة القيمة الغذائية

إليكِ سيدتي 4 أنواع من سلطات الفواكه 

سلطة الفواكه بالقشطة والعسل

المكونات
  • كوب مقطع من (الأناناس، والشمام، والموز، والعنب، والكريمة السائلة، والقشطة).
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • نصف كوب من عصير المانجا.
  • جوز الهند والعسل للتزيين.

طريقة التحضير

نقوم بوضع الكريمة، والقشطة، والسكر والعصير في إبريق الخلاط، ونشغل الخلاط على سرعة متوسطة لمدّة دقيقتين إلى أن تختلط المواد ويصبح الخليط كريمي القوام.

نقوم بتوزيع الخليط في كؤوس التقديم ومن ثم نوزع الفواكه في الكؤوس ونضعها في الثلاجة لعدة ساعات.

وفي النهاية نقوم بإخراج سلطة الفواكه من الثلاجة و من ثم نوزع جوز الهند والعسل ونقدمها باردة.

سلطة فواكه بالقشطة

من سلطات الفواكه  سلطة الفواكه بالقشطة والعسل
من سلطات الفواكه  سلطة الفواكه بالقشطة والعسل

المكونات

  • كوب من الأناناس المقطع.
  •  كوب من الموز المقطع.
  • كوب من العنب.
  • كوب من الكريمة السائلة.
  • كوب من القشطة.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • نصف كوب من عصير المانجا.
  • رشة من جوزالهند والعسل للتزيين.

طريقة التحضير

نقوم بإحضار كؤوس شفافة ونضع الكريمة، القشطة، السكر وعصير المانجا في إبريق الخلاط

ومن ثم نقوم بتشغيله على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين إلى أن تختلط المواد ويصبح الخليط كريمي القوام.

نوزع الخليط في الكؤوس وبعدها نضع الفواكه على الكؤوس ثم نقوم بوضعها في الثلاجة لعدة ساعات.

نخرج سلطة الفواكة من البراد ونوزع جوز الهند والعسل على الوجه ونقدمها باردة.

من سلطات الفواكه  سلطة الفواكه بالقشطة
من سلطات الفواكه  سلطة الفواكه بالقشطة

شاهد أيضًا: طريقة عمل شوربة الخضار بأنواعها وبخطوات بسيطة

سلطة فواكه بصوص الشوكولا

المكونات

  • كوب من الكريمة السائلة.
  • عود من الفانيلا.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • مئتا غرامٍ من الشوكولا.
  •  تشكيلة من الفواكه الطازجة
  • المارشميلو
  • بسكويت
طريقة التحضير

نضع الكريمة والفانيلا في قدر ونضعه على نار متوسطة ونقوم بتقليب الكريمة إلى أن تغلي ثمّ نضيف العسل والشوكولا ونستمر بالتقليب إلى أن تذوب الشوكولا

نقوم بتوزيع صلصة الشوكولا في أطباق وثم نوزع الفواكة، المارشميلو، البسكويت ونقوم بتقديمها مع الصلصة مباشرة.

سلطة الفواكه في الشتاء 

المكونات

  • فراولة
  • الموز
  • التفاح
  • البرتقال أو اليوسفى
  • عصير ليمون أو عسل أبيض

طريقة التحضير

نقوم بتحضير كميات متساوية من الفواكه حسب الحاجة ونقوم بتقطيعها إلى أجزاء صغيرة سواء فى شكل شرائح طولية أو فى شكل مكعبات أو مثلثات ونقلب خليط الفواكه مع بعضه البعض ونضيف إليه التحلية سواء بالعسل أو السكر أو عصير ليمون

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى