الحلويات الغربية

3 حلويات سهلة التحضير وبمكونات بسيطة

حلويات سهلة

وصفات حلويات سهلة ..الحلويات من أكثر المأكولات التي عليها إقبال و تستهوي غالبية الناس، لذلك تلجأ الكثير من النساء إلى صنع الحلويات بالمنزل تجنبًا للتكلفة، و هناك حلويات سهلة يمكن تنفيذها بسهولة سوف نتعرف عليها من خلال هذا المقال.

حلويات سهلة و من أهمها


كيكة الشوكولا

المكونات 

  • 3 أكواب و نصف من الدقيق.
  • 2 ملعقة صغيرة بكينج باودر.
  • 1ملعقة صغيرة كربونات الصّوديوم.
  • بيضتان.
  • فانيلّا.
  • ثلاثة أرباع كوب من الزّيت.
  • كوب و نصف من السكّر.
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
  • 1كوب حليب.
  • 100جم زّبدة.
  • 6 ملاعق كبيرة سكّر بودرة.
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
  • كوب و نصف قشطة.
  • فراولة.
  • شوكولا للتّزيين.

إقرأ أيضاً

طريقة عمل نوتيلا في المنزل بأسهل وأسرع الطرق

طريقة تحضير الكلير 100% على الأصول

حلويات سهلة

طريقة التحضير

  • نخلط السّكّر والزّيت جيدًا.
  • نضيف البيض و الفانيلّا إلى المزيج و نخلطهم جيداً.
  • نخلط الكاكاو مع الدقيق، و الكربونات، و البيكينج باودر، ثم نضيف كوب الحليب و نخلطهم جيّداً.
  • نضيف خليط البيض إلى الدقيق و نخلطهم جيّداً.
  • نضع الخليط في قالب الكيك أو صينيّة، و ندخله الفرن بدرجة حرارة 180 لمدّة خمسة و أربعين دقيقة.
  • نخلط الزّبدة، و السكّر البودرة، و الكاكاو، و نضعهم على النّار لتتجانس المكونات ثم نضيف القشطة.
  • نذوب الشّوكولا على النار أو عن طريق حمّام مائيّ و نضع الفراولة عليها و نخلطهم جيّداً.
  • نترك الكيكة لتبرد ثم نضع خليط الكاكاو عليها ثم نزيّنها بخليط الشّوكولا و الفراولة أثناء التقديم.

حلويات باردة بالموز

المكونات

  • فنجان زبدة
  •  موز عدد أربعة و نقطعها دوائر
  • 30 جرام من الشوكولا قليلة الحلاوة
  • 1ملعقة كبيرة من السمنة
  • ثلاثة أرباع فنجان من قطع التوفي

حلويات سهلة

طريقة التحضير

  • نغطي قالب الحلوى بورق الزبدة
  • ندهن كل قطعة موز بطبقة من الزبدة
  • نضع كل قطع الموز في القالب و من ثم نضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة
  • نذوب الشوكولا و السمنة على البخار مع التقليب المستمر.
  • نغطي قالب أخر بورق مشمع.
  • نسكب مزيج الشوكولا على كل قطعة موز بعد إخراجها من الثلاجة.
  • ثم نضعها في القالب الأخر و نزينها بقطع التوفي.
  • ثم نضعها مرة أخرى إلى الثلاجة مدة لا تقل عن ساعة.
  • نتركها مدة 15 دقيقة خارج الثلاجة قبل التقديم.

الليزي كيك حلويات سهلة

المكونات 

  • 2 عبوة من البسكويت السادة.
  • 2 كوب من الزبدة بعد تذويبها.
  • 2 كوب من الكاكاو.
  • 2 كوب صغير حليب بودرة.
  • 2 كوب صغير سكر بودرة.
  • 1 ملعقة فانيلا صغيرة.

حلويات سهلة

طريقة التحضير

  • نقوم بتكسير البسكويت إلى قطع حجمها صغير، ونضيف  مكونات الزبدة، والسكر، والكاكاو، والفانيلا، والحليب، ونمزجهم جيداً.
  • نضيف البسكويت بشكل تدريجي و نخلط المكونات مرة أخرى.
  • نقسم المزيج بأكياس بلاستيكية في أشكال أسطوانية.
  • نضع هذه الأكياس في البراد لمدة لا تقل عن ساعتين ثم تصبح جاهزة للتقديم.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى