الحلويات الغربية
اليك سيدتي طريقة حلى الاوريو
حلى الاوريو
يعد حلى الاوريو من اشهى الحلويات و يمكن تقديمه في المناسبات .
مكونات الطبقة الأولى:
- 20 حبة بسكويت اوريو
- نصف كوب زبدة مذابة
مكونات الطبقة الثانية:
- كوب زبادي
- بيضة واحدة
- كوب حليب سائل
- ثلثي الكوب السكر
- 7 قطع بسكويت اوريو
مكونات الزينة:
- 6 حبات بسكويت اوريو
طريقة حلى الاوريو
1- طريقة الطبقة الأولى: في وعاء محضر الطعام ، اطحني بسكويت الأوريو جيداً. اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة.
2- رصي الخليط في صينية ذات قاعدة متحركة.
3- طريقة الطبقة الثانية: في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخلطي الزبادي والسكر والحليب البودرة.
4- أضف البيض واخلط مرة أخرى.
5- قطعي بسكويت الأوريو إلى قطع صغيرة وأضيفيها إلى خليط الزبادي ، ثم قلّبي جيداً بملعقة.
6- نسكب المزيج فوق طبقة البسكويت ، ثم نضع الصينية في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 3 دقائق ، حتى تتماسك الطبقتان.
7- للزينة: كسري بسكويت الأوريو ، ثم وزعيه على وجه الحلوى.
